Ольга Слюсарева встретилась с участниками акции «Блокадный хлеб»
23 января 2020
В четверг, 23 января, Глава города Тулы Ольга Слюсарева провела встречу с директором Болоховского хлебозавода Любовью Демидовой и маркетологом Сергеем Антоновым.
Руководитель предприятия рассказала мэру об участии во Всероссийской акции «Блокадный хлеб», которая проходит по всей стране с 18 по 27 января. Дата выбрано не случайно. 27 января 1944 года советские войска полностью освободили Ленинград от фашистской блокады.
– Наш хлебозавод работает с 1935 года. Заводские печи не гасли и в годы войны. Работники предприятия решили принять участие в акции. Ее символом стала суточная «норма» блокадного хлеба в 125 граммов, испеченного специально в честь памятной даты. 27 января желающие смогут попробовать его, волонтеры будут раздавать хлеб и листовки с информацией о тех страшных событиях, – рассказала Любовь Николаевна. – Мы взяли традиционный рецепт бородинского хлеба, он, кстати, является поминальным хлебом. По легенде его разработала Маргарита Нарышкина – жена генерала Тучкова, который погиб во время Бородинского сражения.
Ольга Слюсарева поблагодарила руководителя хлебозавода и сотрудников предприятия за активную гражданскую позицию.
– 27 января 1944 года – особая дата в истории нашей страны. В этот день 76 лет назад закрылась одна из самых трагических и в то же время беспримерных по мужеству страниц Великой Отечественной войны – была окончательно снята блокада Ленинграда. На долю жителей выпали тяжелейшие испытания. Но они не сломались, не утратили человеческого достоинства и веры. Мы гордимся их подвигом и сохраним память о нем для будущих поколений, – отметила градоначальник.